[차가버섯 보관법] 차가버섯은 어떻게 보관하나요?

차가버섯 보관법은 일반적인 건강식품과 달리 품질 유지에 중요한 부분입니다.

아무리 좋은 품질의 차가버섯 덩어리, 추출분말이라 할지라도 잘못 보관하게 되면 차가버섯의 유효성분들이 파괴되어 아무런 도움이 되지 못하게 되기 때문입니다.  차가버섯이 열과 수분에 취약하기에 보관법 역시 이에 주의해야 합니다.

1. 차가버섯 덩어리 보관법

- 햇빛이 들지 않는 서늘한, 바람이 잘 통하는 곳에 보관

- 비닐에 밀봉한 채로 냉장고나 냉동실에 보관 금지

2. 차가버섯 추출분말 보관법

- 햇빛이 들지 않는 서늘한, 바람이 잘 통하는 곳에 보관

- 수분에 노출되는 것을 최대한 방지해야 하기에 방습제가 부착된 제품(용기)가 좋음